Gün doğdu Çukurova da
pamuk kozalarına
turunç dallarına
portakal ağaçlarına
usul usul esti poyraz
kokusu burnum da
Vardım taş köprü başına
yattım uzandım kıyısına
bir elimde şalgam
bir elimde pamuk koza
çocukluğumu düşlüyorum
yari beklerken
koşarken portakal bahçaların da
Mahallemin güzel amcasının yanındayım
Kebapçı sayit usta
elleri bir hamarat
önünde bin bir baharat
ömrünü vermiş Ocak başın da
bir dram hayat
yap bir kıyak adana acılı olsun
bol koy biberi
derdim gibi acı olsun
bir şalgam suyu ver taneli olsun
ÇUKUROVALI sayit usta.
©1.söz
S